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乃東生

皆様こんばんわ!

いつも喜田家、ハルエグレース、KITAYA 六人衆をご愛顧くださいまして、本当にありがとうございます。心より御礼申し上げます。

乃東生【第六十四候 なつかれくさ しょうず】

あらゆる草木が枯れ果てていくこの季節に、夏枯草(なつかれくさ)だけが芽を吹き始める様が、春への希望をもたらすイメージを醸しています。

さて、第三回となりますお茶会が無事に終わりました。

1.jpg

歳月不待人(さいげつ ひとをまたず)

あっという間に時が経つという意味ですね。

写真の花器は「小林 仙利先生」お手製のものです。素晴らしい!!

3.jpg

それでは皆さま、今年もあと10日を切りました。

26日からは日本橋三越本店の催事が始まります。皆さまぜひご来店くださいね。

次回は日本橋三越本店の催事場でお会いしましょう!

主人 田口 恵美子
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町屋店2階ギャラリーにて

皆様こんばんわ!
ものすご~く寒くなりましたね。。。

いつも喜田家、ハルエグレース、KITAYA 六人衆をご愛顧くださいまして、本当にありがとうございます。心より御礼申し上げます。

鱖魚群【第六十三候 さけのうお むらがる】

産卵のために鮭が群がり、川を遡上していく様を表す言葉だそうです。

さて本日はこのブログがきっかけで実現となったテレビ番組の取材風景を少しご紹介。

日本で唯一の証券専門チャンネル「ダイワ・証券情報TV」内の「街から見えるエコノミー」という番組で、喜田家を取り上げていただきました。

ナビゲーターは英・日・仏と三カ国語を自在に操る経営コンサルタントの「ショーンKさん」と日舞をたしなんでいらっしゃるという「荻野奈緒美さん」です。

ほとんどぶっつけ本番!という感じでショーンKさんの質問に答えながら話が進みました。

インタビュー.jpg

妹の晴恵がロンドンの回転寿司「Yo Sushi」に納品している「どら焼き」を召し上がっていただきました。

ロンドン.jpg

実はこれ!あんこは一切使ってなくて「・・ベ・・」と「・・・ー・」のどら焼きなんです。
そんなのどら焼きじゃないんじゃないの?と思うかも知れませんが、そのあたりの話は番組を見てのお楽しみにということで。。。

最後はスタッフの皆さんに上生菓子を召し上がっていただき、

上生.jpg

東和会で今年最高の賞を受賞したKITAYA 六人衆の一人「中西浩樹くん」(海老蔵さんではありませんよ。。。)と記念撮影!

記念撮影.jpg

バタバタしながらも有意義な時間を過ごすことになりました!

放映は2011年1月1日~。詳しくは後日お知らせしますね!

それでは皆さま、今年も残り、あと14日。お正月の準備はお済みでしょうか?

Cafe おしゃべり ただいま準備中! 主人 田口 恵美子
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おついたちの絵はがきありがとうございます。

皆様こんにちわ!
いつも喜田家、ハルエグレース、KITAYA 六人衆をご愛顧くださいまして、本当にありがとうございます。心より御礼申し上げます。

唐突ですが、

熊蟄穴【第六十二候 くま あなにこもる】

熊が冬眠のために、穴にこもる時期を言うようです。

これは、七十二候(しちじゅうにこう)といって二十四節気は半月ごとの季節の変化を示しますが、これをさらに5日ずつにわけて、季節の風物や動植物の変化を言葉で表したものです。

人もこの時期になると外へ出る機会が少なくなり、家の中で過ごす時間が多くなることかと思います。こうした時期には気分も塞ぎ込みがちになりますが、家の中で楽しめるものを見出したいものですね。そこで、毎月おついたちを「絵はがき」にして送ってくださる「柴山美江子さん」をご紹介します。

絵はがき.jpg

写真はほんの一部ですが、いつも毎月のおついたちを絵はがきにして送ってくださるんです。柴山さんいつもありがとうございます。柴山さんはおついたちを目で楽しみ、味で楽しみ、書いて楽しんでくれているそうです。これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。

それでは皆さま、寒さに体力を奪われやすい季節です!お身体ご自愛くださいね。

来週の日曜日は今年最後のお茶会です!お楽しみに! 主人 田口 恵美子
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三越日本橋本店の催事に出店します

12月に入り、今年も残すところ1ヶ月を切りました。
皆様お元気でいらっしゃいますか?
いつも喜田家、ハルエグレース、KITAYA 六人衆をご愛顧くださいまして、本当にありがとうございます。心より御礼申し上げます。

冬のダイレクトメールも完成し、お歳暮、クリスマス、そしてお正月と1年で最も忙しい季節となりました。

さてそんな最中日本橋三越本店の催事にも出店することにもなっています。。。

先日催事用のお菓子、パッケージの打ち合せをしました。

おみくじ付きの開運大吉羊羹やうさぎの形をした可愛らしいもなかなど、いろいろと創作中ですので楽しみに!

mitsukoshi-1226.jpg

皆さまぜひお越しくださいね!

日本橋三越本店催事出店 2010年12月26日(日)~2011年1月11日(水)迄

それと冬のダイレクトメールにも載っていますが、ハルエグレースで季節のパイやタルトを毎月工場直送でお届けする頒布会を始めました。

頒布会-.jpg

Mサイズ(直径15㎝)2,200円、Lサイズ(21㎝)2,940円いずれも送料、消費税込みのお値段です。とってもお得な季節のパイ&タルト頒布会をぜひご利用なさってください。

それでは皆さま、12/7の大雪を過ぎると一気に寒くなるようです。お身体ご自愛くださり、楽しく今年を乗り切りましょう!

催事に向けて、気力・体力、温存中! 主人 田口 恵美子
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第二回お茶席 おかげさまで大盛況でした!

風邪が流行っていますが、皆さまお元気でいらっしゃいますか?

さて、先日第二回のお茶席を開催させていただきました。

地元で頑張っていらっしゃる方々の貴重なお話の数々をお聞きしながら「小林 仙利」先生のお手前の元、美味しいお抹茶を喜田家の上生菓子とともに召し上がっていただきました。

団欒.jpg

今回「小林 仙利」先生がご用意くださった掛け軸は、大徳寺 桃林和尚筆で「雲無心」という作品です。

掛け軸.jpg

「漂う雲のように、無心な気持ちで今日の席に臨みたい」

雲は全くの無心です。風が吹けば風のままに流れ、悠々として湧き出て、悠々として去っていく。行くも止まるも作意がない。あっちがいい、こっちが好きだという好悪嫌着の計らいも無く、何のわだかまりも無い。自由自在な無心無我の境界をあらわした言葉なんだそうです。

なんだか少し羨ましくも、ふと我に返って実践してみたいものですね。

さてさて、これから年末にかけていろいろとお知らせがありますが、
その内容は次回以降ということで、先日うちの若手の職人衆が高尾山の紅葉を写真に収めて来ましたので、しばしご高覧を!美味しそうな串団子の写真も交えて・・・

紅葉.jpg

串.jpg

紅葉の秋、食欲の秋、あっという間な、秋。
それでは皆さまお風邪など召しませぬよう、お元気で。

最近いろんな撮り方マスター中! 主人 田口 恵美子
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